Я нынче домокозявочка. Питаюсь домашними сорбетами из замороженных йагод. А вчера провела эксперимент - приготовила сорбет мохито из лимона, лайлайлайма и свежей мяты. Готовила в 2 этапа. Сначала долго терзала ингредиенты в комбайне, потом положила смесь в морозилку часов на 15, и потом добавила воды и еще разок потерзала. Получилось практически как настоящее, но надо ещё поэкспериментировать с пропорциями фрукты/вода. Повезу сегодня тестировать на живых людях кормить Йоннифер со товарищи.
