Жизнь наладилась) Я передумала плакать и начала что либо делать.
Итогом моей бурной детельности стала маринованная свинина, семга в терияки, курица в трех видах мариновки. Помимо этого будет 3 вида пастообразных наполниителей для тарталеток. 4 творожных штрейзеля и шоколадный тортег.
Из потерь: от нас ушли куриные ноги. И куриные крылья, не перенеся этой утраты, последовали за ними. В результате я пошла и купила еще 5 кило курицы. В этот раз она пахла не так по-вьетнамски.
Помимо этого не взбился крем. Я с изумлением наблюдала жидкую масляно-шоколадную массу в мисочке. В итоге забила, купила другого масла. %-/
А в целом - все будет хорошо!
АПД Насчет крема я погорячилась: постояв в холодилнике, он стал сильно адекватнее.
